文山包种茶_广南特产有哪些
本文目录文山包种茶,广南特产有哪些?青心乌龙属于什么茶?文山茶是什么茶比较好?包种茶的发酵程度在什么茶中最强?云南文山顶小头茶哪里卖?文山包种茶,广南特产有哪些?1、广南铁皮石斛广南铁皮石斛有两种,鲜
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文山包种茶,广南特产有哪些?
1、广南铁皮石斛
广南铁皮石斛有两种,鲜品和干品。
2、广南扁米
广南扁米很久以前就开始制作了,大概有200多年历史吧!可以说是广南的一道传统美食。它的色泽青绿、摸起来光滑柔嫩、颗粒比一般的米扁平、吃上去软糯可口、还有清香回甜的感觉。
3、广南竹筒茶
广南竹筒茶是传统的特产,300多年来的制作历史,它也是云南十大优质名茶之一。
青心乌龙属于什么茶?
青心乌龙茶属台湾乌龙茶,青心乌龙为传统野生品种,又名软枝乌龙,由福建省引入台湾省种植,后经优选扩种定名青心乌龙,其茶产地分布在阿里山、文山、南投等地,其干茶呈半球状、墨绿油润,茶汤蜜黄,花果香馥郁,滋味甘醇,且耐泡程度较高。
文山茶是什么茶比较好?
文山茶是广南的底圩茶比较好。
包种茶的发酵程度在什么茶中最强?
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻,约8%—10%。焙火亦轻,比较起来更接近绿茶,在乌龙茶中别树一帜。
传统铁观音的发酵时间长达6-10小时。低发酵的清香型铁观音摇青次数少、时间短、程度轻;酸味型的铁观音还要堆青发酵。
云南文山顶小头茶哪里卖?
在云南普洱文山顶这个地方卖。